المقادير
*6صفاربيض
*6ملاعق اكل سكر
*2ملعقتين اكل نشاء
*2/1ل من الحليب
*1 سكر فانيليا
*3موز
*قليل من اللوز المقطع طوليا
*قليل من الكاكاو
التحضير
*1_يخلط صفار البيض مع السكر و الفانيلا بواسطة الخلاط الكهربائي اضيفى النشاء ثم الحليب فوق نار هادئة مع الخلط ضعى الكريمة فوق حمام مائى الى ان تنضج.
قطعى الموز ضعيهم فى قاع الكاس ثم ضعى فوقهم الكريمة اتركيهم يبرد تزيين باللوز و الكاكاو
*شهية طيبة*